Auch 2021 gibts wieder frisches Gemüse vom Lichtacker
Der letzte Eintrag unter Aktuelles ist schon eine Weile her. Unsere Ernteteiler*innen bekommen regelmäßig einen Newsletter und sonst sind wir auf Facebook oder Instagram aktiv.
Es wird also Zeit auch hier mal wieder etwas zu schreiben.
Bereits seit März können unsere 60 Ernteteiler*innen wieder frisches Gemüse vom Kleinsthof abholen. Was uns besonders freut, ist das die allermeisten uns ins jahr 2021 gefolgt sind und noch einige neue dazu kamen. Das zeigt uns, dass wir mit unserem Konzept gut ankommen. Außerdem liefern wir seit diesem Jahr unsere Kisten in den Unverpacktladen Glaskiste nach Freiburg. Außerdem gibt dort nun auch unser Getreide, unser Hanföl und unsere Kräutersalze zum Kauf. Wir freuen uns über die tolle Kooperation und freuen uns darauf sie noch auszubauen.
Außerdem wir unser Team seit diesem Jahr durch eine Auszubildende unterstützt, die bei uns die freie Ausbildung zur Solawi-Gärtnerin macht
Und auch dieses Jahr freuen wir uns wieder über unseren fleißigen Ernteteiler*innen, Freund*innen und Unterstützer*innen die jede Woche zu uns auf den Lichtacker kommen, um beim Anbau zu helfen. In den ersten Monaten des Jahres ist das vor allem unser beliebtes Lichtacker Workout, also das Ausbringen von Kompost auf unsere Beete und Hackschnitzel auf die Wege, gefolgt vom besinnlichen Umtopfen und Pikieren der ersten Pflanzen.
Mittlerweile sind bereits einige Pflanzen ins Freiland gesät oder gepflanzt und unser neuer Folientunnel, den wir noch letzten November aufgestellt haben, wird schon für die Tomatenpflanzen vorbereitet, die auch in diesem Jahr wieder der Renner sein werden.
Die frostigen Nächte die Mitte April immer noch nicht vorbei sind, haben wir ganz gut überstanden und nur wenige Pflanzen kamen durch die harten Temperaturschwankungen durcheinander oder gingen ein. Zum Beispiel ist der Kohlrabi durch den Stress geschossen, hat keine Knolle entwickelt und ist in die Länge gewachsen. Wir haben ihn Spontan Kospa (KohlrabiSpargel) getauft und zu einer Delikatesse ausgerufen.
Bald startet auch wieder der Verkauf unserer Jungpflanzen auf dem Hof, der im letzten Jahr sehr beliebt war.
Wir freuen uns auf euch 🙂
