Unsere Tiere: mehr als nur Nutztiere
Fester Bestandteil des Kleinsthofs
Schafe
Erfahre hier, wie die Coburger Fuchsschafe Teil unseres Hofes wurden, welche Rolle sie in unserer ganzheitlichen Landwirtschaft haben und warum wir uns für diese Rasse entschieden haben.
Unverzichtbar auf dem Kleinsthof
Hühner
Eine Bauernhof ohne Hühner ist fast unvorstellbar. Unsere fleißigen Hühner liefern uns Dünger, Eier und Fleisch. Zusätzlich sind sie als Schädlingsbekämpfer im Einsatz.
Besondere Fähigkeiten
Katzen
Bei uns auf dem Kleinsthof findest Du keine Schmusekatzen, aber wenn Du etwas Zeit mitbringst gewinnst Du vielleicht ihr Vertrauen.
Bestäubung und Vielfalt fördern
Bienen
Sie sorgen dafür, dass die Blüten richtig befruchtet werden und steigern so unsere Gemüseerträge
Weitere Inhalte
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Höfe für biologische Vielfalt 2025
Mit dem Hauptpreis Mischbetrieb haben wir den diesjährigen Wettbewerb "Höfe für biologische Vielfalt" gewonnen. Bei dem Wettbewerb wurden landwirtschaftliche Betriebe in den Landkreisen Breisgau-Hochschwarzwald, Waldshut, Lörrach sowie dem Stadtkreis Freiburg gesucht,...
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Puntarelle-Hofrezept mit Kichererbsen-Hirse-Salat
Frisches Puntarelle-Hofrezept von Lucia Zutaten: 1 Kopf Puntarelle 1 Glas Kichererbsen (abgetropft und abgespült) 3 Zehen Knoblauch (fein gehackt) 3 EL Olivenöl Saft von 1/2 Zitrone 1 TL Honig Salz...
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